Las freidoras de aire permiten cocinar con poco o nada de aceite, logrando alimentos crujientes y saludables. Su tecnología de circulación de aire caliente ofrece una cocción rápida y uniforme.
Beneficios
- Menos grasa y calorías: Reduce el uso de aceite hasta en un 80%, lo que favorece una alimentación más saludable.
- Cocción rápida y uniforme: La tecnología de aire caliente cocina los alimentos de manera homogénea en menos tiempo.
- Versatilidad en la cocina: Permite freír, hornear, asar e incluso deshidratar, ampliando las opciones de recetas.
- Fácil limpieza: Muchas cuentan con piezas extraíbles aptas para lavavajillas, simplificando su mantenimiento.
- Mayor seguridad: Evita salpicaduras de aceite y sobrecalentamientos, reduciendo riesgos en la cocina.
Las Mejores Freidoras de Aire
1. Ninja DZ201 Foodi. Ver precios en Amazon
Ventajas: Cocina dos alimentos simultáneamente con tiempos y temperaturas independientes. Su tecnología DualZone evita la mezcla de sabores y ofrece seis funciones de cocción versátiles.
Capacidad: 8 cuartos de galón | Potencia: 1690 W | Extras: Pantalla digital, temporizador y piezas aptas para lavavajillas.
2. Instant Vortex Plus. Ver precios en Amazon
Ventajas: Garantiza una textura crujiente con poco aceite gracias a su tecnología EvenCrisp. Se calienta rápido y su panel táctil facilita el uso.
Capacidad: 6 cuartos de galón | Potencia: 1700 W | Extras: Cesta antiadherente, temporizador y control de temperatura.
3. COSORI Air Fryer Pro Smart Ver precios en Amazon
Ventajas: Conectividad Wi-Fi para control remoto desde la app VeSync. Su potente circulación de aire reduce el uso de aceite hasta en un 85%, logrando alimentos crujientes y saludables.
Capacidad: 5.8 cuartos de galón | Potencia: 1700 W | Extras: Pantalla táctil LED, cesta antiadherente apta para lavavajillas y compatibilidad con Alexa y Google Assistant.
Mantenimiento
- Limpia después de cada uso: Retira la cesta y lávala con agua tibia y jabón para evitar acumulación de grasa.
- Evita objetos metálicos: Usa utensilios de silicona o madera para no dañar el recubrimiento antiadherente.
- No satures la canasta: Cocina en porciones adecuadas para permitir la correcta circulación del aire.
- Limpia el interior con un paño húmedo: Así evitarás acumulación de residuos y olores desagradables.
- Revisa el cableado y ventilación: Asegúrate de que las rejillas de ventilación estén despejadas para un funcionamiento óptimo.
Freidoras de Aire Económicas
Chefman Quart Air Fryer
- Ventajas: Cocina más rápido que un horno, reduciendo el consumo eléctrico.
- Capacidad: 8 cuartos | Material: Acero inoxidable y plástico | Extras: Cesta antiadherente, pantalla digital, apagado automático.
COSORI 6Qt
- Ventajas: Calienta en segundos, ajuste preciso de temperatura y cocina con 95% menos aceite.
- Capacidad: 6 cuartos | Pantalla LED, diseño compacto, ajustes preprogramados.
Ninja Air Fryer Pro 4
- Ventajas: Cocina con menos grasa sin perder textura.
- Capacidad: 5 cuartos | Cesta antiadherente, controles digitales, fácil limpieza.
Ninja Air Fryer
- Ventajas: Ideal para cocinas pequeñas. La cerámica en la cesta mejora la durabilidad y facilita la limpieza.
- Capacidad: 4 cuartos | Material: Cerámica | Extras: Cesta antiadherente, pantalla táctil, temporizador.
Chefman 2.6Qt
- Ventajas: Ahorra espacio al reemplazar varios electrodomésticos con su diseño multifuncional.
- Capacidad: 2.6 galones | Apagado automático, ventana de visualización, accesorios incluidos.
Dash Tasti-Crisp
- Ventajas: Reduce el uso de aceite. Su funcionamiento evita quemaduras y su tamaño es perfecto para cocinas pequeñas.
- Capacidad: 2.6 cuartos | Preajustes personalizables, control de temperatura, cesta antiadherente.
